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本文鹌鹑蛋怎么煮最新消息,家庭常备菜之一,孩子喜欢吃,下酒也好,刚煮出来的鹌鹑蛋很嫩、口感特别好。用料鹌鹑蛋 500克大葱 一段姜 2-3片八角 3粒花椒 2~3克香叶 5-6片小茴香 3克盐 一勺老抽 适量桂皮 一段做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净,锅中注入小半锅水,放入鹌鹑蛋,水开计时,煮5分钟。2、煮好的鹌鹑蛋捞出,用勺子敲碎。3、锅中放入所有调料,继续小火煮。4、煮15分钟左右上色即可。...更多内容