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本文白菜怎么炒好吃又简单的做法最新消息,白菜富含膳食纤维、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分,而且水量特别多,是冬天的应季蔬菜,在冬天常吃白菜有清热解渴、促进消化的作用。今天就和大家分享8道白菜的做法,简单又家常,有喜欢的朋友们,下面一起学习起来吧。白菜豆腐1.准备食材:准备娃娃菜一颗,切掉根部,把白菜叶一片一片掰下来放入清水中,加入食盐一勺,浸泡一会儿去除上面的灰尘和杂质,清洗干净,把菜叶切成片,菜帮斜刀切成小块,分别放在小盆中备用。准备老豆腐一块,切成豆腐片。切点姜片、蒜末放在一起,再抓入几粒干辣椒备用。2.把豆腐煎一下:锅内烧油,滑好锅以后倒出热油加入凉油,在锅底撒上食盐,这样能有效防止豆腐粘锅,把豆腐倒入锅中,保持小火慢慢煎,...更多内容