黄瓜有哪些功效与作用（黄瓜的营养价值及功效）

黄瓜有哪些功效与作用

　　黄瓜可以说一身全是宝，让我们看一看它的作用吧。

　　1、黄瓜肉

　　将黄瓜肉切割成片状，煮汤服用，可以具有清热化痰，去湿气消痒，散血祛毒的作用。对中暑，湿疹，咳嗽，小便带血便血，骨筋酸疼有一定功效。

　　2、黄瓜籽

　　黄瓜子味道微苦，性温，具备清热化痰，消炎除虫的作用，将6克黄瓜籽磨碎后用开水冲调食用，针对风热咳嗽，咳嗽痰多黄稠等症有一定功效。

　　3、黄瓜花

　　黄瓜花性寒味味道微苦，具备清热去火的作用。用黄瓜花放水煎制8分鐘，晾凉后食用，针对容易上火造成的咽喉肿痛有很好的功效。

　　4、黄瓜藤

　　黄瓜藤是被许多盆友所忽略的，实际上黄瓜藤也是一味非常好的药品。

　　黄瓜藤有舒筋活血的很好作用，有关节炎，*等症的群体，可以用十克黄瓜藤煎水食用，那样可以合理减轻因吹空调造成的颈部僵硬疼痛问题。

　　5、黄瓜叶

　　黄瓜叶性生寒，味道微苦酸，具备很好的清热去火，止咳化痰，活血化淤作用，用两到三片黄瓜叶用沸水冲调当茶喝，可以合理减轻脑供血不足病症。

　　6、黄瓜络

　　黄瓜络性平味甘，具备通脉活血化瘀的作用，寒腿，风湿性关节炎，腰肌劳损等病人取10克黄瓜络，放水煎制后口服加外敷，可以非常好的缓解疼痛病症。

　　黄瓜的服用忌讳

　　1、忌讳群体

　　一般群体均可食黄瓜，孕妇、孕妇、哺*期间妈妈和宝宝都能够吃黄瓜。月经不调的女士，体虚乏力、痰喘咳嗽、生完孩子奶水堵塞的女性适合多吃黄瓜，能合理减轻症状。

　　可是，气血虚内寒、腹泻者不适合多食黄瓜，由于黄瓜寒性，进餐过多可能会加剧气血虚状况，造成腹泻加剧，还会继续引起一些消化道问题。

　　2、不可以多吃

　　黄瓜寒性，具备润肠制泻的租赁，脾胃虚弱的人要慎吃。黄瓜也不宜很多服用，服用过多损害气血。一天建议吃1到2根得以。

　　3、相克食物

　　黄瓜不可以和萝卜一起吃，会大伤元气，乃至引起糖尿病。也有，黄瓜和西兰花、卢荟配搭可能会造成腹泻。

　　吃黄瓜的益处

　　1、清热凉血

　　黄瓜性凉，味甘，服用后有清热凉血、止咳化痰祛毒的作用。合适热症期内的畏冷渴不欲，酷热夏天的躁热口干舌燥者服用。

　　2、催奶

　　孕妇吃黄瓜是能够催奶的，从总体上，黄瓜里能具有催奶功效是黄瓜络，是黄瓜的果子的输导组织，有行驶经脉、散血祛毒的功效，一般中医学都是将黄瓜晾干后当药，能冶疗血气传导阻滞、气血不通等症。普遍的作法是将黄瓜络和骨头汤烧煮，这能具有催奶的功效。因此，孕妇在服用黄瓜时，千万别丢弃黄瓜络，要不然就失去催奶的功效。

　　3、美容护肤

　　黄瓜汁有着“佳人水”之称，常常食用能清理皮肤，除去皮肤植物油脂，保湿补水，鲜嫩皮肤，除去皮肤细微皱褶，改进肌肤粗糙干皱的情况。

　　黄瓜汁的作法：黄瓜削皮，清洗，焯熟，剁碎，随后放进蔬菜水果加工设备中，加适当的水，搅弄成汁就可以。

　　4、治月经不调

　　黄瓜除掉其籽，将其络搜集好，黄瓜络是一味难能可贵的灵丹妙药，尤其是对女士的月经失调有非常好的缓冲作用，立即将黄瓜络用火烧成灰，其配上老红糖、盐开水、米酒等吞服，对治疗痛经、月经紊乱、月经过多、异常出血等女士病症有非常好的实际效果。

　　5、提高心脏

　　黄瓜中带有人参皂甙类化合物，这类化合物只存有与参类中药材中，就会有强力的清脑功效，主要是提高心脏的作用。

　　小结：黄瓜是一种非常好的食材，也是十分普遍的食材，我们在日常生活中多吃黄瓜针对人体拥有许多的益处。

吃黄瓜的好处和坏处

　　每天吃黄瓜的好处和坏处，黄瓜吃起来香脆可口，可以为健康带来不少的好处，是生活中很常见的蔬菜食物，可以直接生吃，还可以和其他的食材搭配，看看每天吃黄瓜的好处和坏处。

每天吃黄瓜的好处和坏处

　　一、经常食用黄瓜的好处：

　　1、美容养颜：

　　黄瓜中含有着丰富的维生素E和维生素C，有着很好的抗衰老作用，有着很好的效果。

　　2、提高身体免疫力：

　　黄瓜中含有着多种营养物质，可以补充身体需要的各种物质，能够帮助提高免疫力，减少患病次数。

　　3、减肥：

　　黄瓜中还有着一种物质叫清脂素，还有着丰富的膳食纤维，这些物质的存在可以防止脂肪堆积，促进肠胃蠕动从而实现减肥。

　　二、经常食用黄瓜的坏处：

　　黄瓜属于凉性食物，大量食用的话可能造成腹泻；多食用黄瓜不能补充身体每天所流失的营养，可能造成营养失衡。

　　黄瓜的食用方法

　　1、清炒黄瓜木耳

　　做法：先用水将干木耳泡开，撕成小块。将青瓜切成小块，加油加蒜米爆炒就行，可以加点菜椒配色。

　　功效：木耳和黄瓜都是排毒减肥的能手，二者同吃可达到更好的减肥目的，还能滋补强身，平衡身体营养。

　　2、黄瓜拌豆腐

　　做法：豆腐切成小块，黄瓜洗净切丝。烧开水将豆腐焯一分钟捞出，加上黄瓜加拌料即完成。

　　功效：豆腐和黄瓜一起吃，能解毒消炎、润燥平胃。常吃这两味食物能清热利尿，解毒消炎，非常的适合夏天。

　　既然有最佳搭配，肯定就有不好的搭配，黄瓜和西红柿、花生就不能一起吃。因为黄瓜含有维生素C分解酶，而西红柿正是富含维生素C的食物，搭配一起吃会影响营养物质的吸收。而花生油脂高，黄瓜属于寒凉食物，两者一起吃容易拉肚子，肠胃不好的人不要这么吃。