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鸡汤怎么炖好喝又营养(炖鸡汤好喝又营养的家常做法)
来自网友炖鸡汤最简单的家常做法提问 提问时间:2023-04-06 15:52:47阅读次数:12
最佳答案
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史上最强调经补血汤,四物煲母鸡,女生必备
用料
老母鸡 半只(切块)
当归 12克
熟地黄 25克
川穹 10克
白芍 15克
红枣 2-4颗
姜 1块
水 2升
做法步骤
1、老母鸡块下冷水煮沸,撇去浮沫,捞起备用;姜去皮并用刀面拍裂,备用
2、把处理好的母鸡、姜,连同当归、熟地黄、川芎、白芍,红枣一同放入锅中
3、大火煮沸,转最小火煮1.5小时
4、加少许盐调味,完成咯!
小贴士
1.在菜场买鸡时,可以让老板把鸡油去掉,避免烫里油脂太多 2.经期前保持一周一次,长期喝,调理效果会比较好
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