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本文新鲜春笋怎么做好吃最新消息,春笋是春季时令蔬菜之一,营养丰富,口感爽脆,具有清热解毒、生津止渴、润肠通便、补血安神等功效,被誉为“美容圣品”、“青春蔬菜”。春笋的做法也非常多样化,下面就来介绍几种制作春笋的好吃方法。一、清炒春笋清炒春笋是春笋的最佳吃法之一,它可以保留春笋的原汁原味,口感脆嫩爽口。制作方法如下:材料:春笋适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、油适量。步骤:将春笋去皮去筋,洗净后斜着切成片。蒜切末备用。热锅凉油,加入蒜末爆香。加入切好的春笋,翻炒2分钟。加入适量盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。炒至春笋熟透即可。Tips:炒春笋时要注意火候,不要炒过头。可以根据个人口味添加一些其他蔬菜,如胡萝卜、青椒等。二、麻辣...更多内容